Billedserie fra Mad
15. marts 2010

Maskuline retter 1

Foto: Louise Gert
Stegt flæsk med persillesovs. Se alle opskrifter her.
Kommentarer (5)
ikast1968
17. august 2009 19:46
Se det er det man forstår ved maskuline retter
jebrra
24. august 2009 21:55
helt bestemt men det er jo en latterlig lille mængde sovs :)
...
31. august 2009 19:30
jeg syns nu ikke det er en særlig maskulin ret... der ska noget muh dyr og en spand sovs på bordet... og væk med have affaldet... tør den i røven og bind den til bordet så der sq serveret mande mad ;)

men må da indrømme jeg er stor fan af stegt flæsk med persille sovs :P
Allan
25. september 2009 14:28
Maskuline retter, hvor gemmer de sig hende af? Mangler: Drypfri flødesovs og kartofler til en 300 gr bøf, med bløde løg!

Grillet T-Bone Steak, med grillede kartofler, gulerødder og løg på spyd, samt majskolbe, persillesmør/ sovs .

Ovn stegt Lammekølle i hvidløgsmairnade, med flødekartofler.

Skal der mad på bordet, skal det da være ordentligt, også selvom det kun er til en selv :) Man kan jo kun leve og nyde livet en gang!
GastroMand
3. december 2009 14:21
Helt enig, her har vi fat i en rimelig maskuling ret, selvom persillen trækker i den modsatte retning.

I maskulinitet kommer vi dog end ikke op på siden af en ret som Pulled Pork:

http://abemad.blogspot.com/2009/09/opskrift-pulled-pork-den-store.html

12 timer i grillen - velbekomme!
Tilføj en kommentar
Dit navn:
Brugernavn:
Password:
E-mail:
Adresse:
Postnummer og by:
Telefon:
Kommentar-ID:
Kommentar: