Mad
2. september 2010

Vin i weekenden - uge 7

Søndagsavisens vinekspert prøvesmager hver uge en række vine fra de største butikskæder og guider dig til tre af næste uges bedste vinkøb.
22. februar 2010 13:56
Af ERIK SKOVENBORG, vin@sondagsavisen.dk
Vinene fra venstre mod højre.

Chateu Lamothe Bergeron Haut-Médoc Cru Bourgeois 2004 Tilbud i Netto: 65 kroner

Bordeauxrød med lys kant; flot bouquet med solbær og et strejf af vådt cedertræ; kraftig, præcis smag med rentonet frugt, flot fylde, god længde og velplejet garvesyre. Køb den, hvis du vil opleve fornem Bordeaux, som den var engang: en klassisk vin til god mad, der her er på tilbud i en drikkemoden udgave.

Rocca Alata Noetico Rosso Veronese 2008 69,95 kroner. Tilbudspris i Super- Brugsen: tre flasker for 100 kroner

Blåligt skær; sødmefuld duft af sorte kirsebær; i munden læskende, syrlig frugtsmag, der slutter med frisk frugtsyre. Køb den, hvis du vil have en let og ligetil vin, der kan drikkes i store slurke til pasta med tomatsauce og frikadeller med stuvet hvidkål.

Cono Sur Cabernet Sauvignon/Carménère 2007 64,95 kroner. Tilbudspris i Super- Best: 49,95 kroner

Tæt rød med blå tone; kraftig solbærduft; i munden saftig rød bærfrugt med moden garvesyre i afslutningen. Køb den, hvis du vil satse på solidt vinhåndværk fra Colchagua-dalen i Chile, hvor klima, økologi og teknisk kunnen går op i en højere enhed.
Annonce
Kommentarer
Mad lige nu