Mad
2. september 2010

Nemt og hurtigt: Sådan laver du sprøde pomfritter

Der findes næsten ikke noget bedre end helt perfekte, sprøde pomfritter. Se her, hvordan du laver dem hjemme i dit eget køkken.

Ingredienser:

Kartofler

Vegetabilsk olie

Salt
Annonce
Kommentarer (6)
Søren
1. december 2009 12:47
Fedt trick med at stege dem to gange ved forskellige temperatur. Smart. Har prøvet det og det virker.
GastroMand
1. december 2009 12:56
Nemt ja, men hurtigt bliver det altså aldrig - I finder den ultimative opskrift på hjemmelavede pommes frites på mændenes foretrukne sted om mad på nettet: http://abemad.blogspot.com/2009/11/triple-cooked-hjemmelavede-pommes.html
Bo
2. december 2009 17:39
jow jow.. det er også pisse svært at lave pommes frites...
Steen H
3. december 2009 18:12
Bo: Hvad er det, du prøver at sige med din mærkelige kommentar?
Rudy
4. december 2009 11:26
Jeg er rigtig glad for at få at vide at sådan som jeg plejer at lave pomfritter er sådan her. Hurtigt og nemt blir det aldrig. Tips: 1. Brug ikke spalten her til personlig fnidder. 2. Forstår man ikke ironi, så lad hellere være med at kommentere.
Annonce
Louis
6. december 2009 13:29
en sundere måde er i ovnen, til sidst tændes for grillen så de bliver sprøde..
Mad lige nu