Gode tilbud gør dig tyk

To poser Haribo - 25 kroner. Supermarkederne bugner af tilbud, hvor kunderne kan spare penge ved at købe flere ens produkter.

Men de såkaldte mængderabatter er ofte på usunde varer, og det er et problem for sundheden, mener Forbrugerrådet.

- Man bilder sig ind, at man kan have slikket liggende i skabet i lang tid. Men det vil ofte være sådan, at hvis du køber mere, kommer du til at spise mere, end du havde planlagt, siger Camilla Udsen, fødevarepolitisk medarbejder i Forbrugerrådet.

Hun sammenligner mekanismen med portionsstørrelser. Undersøgelser viser nemlig, at når folk får større portioner, spiser de mere.

Danskerne elsker tilbud

- Danskerne handler meget på rabat. For eksempel er Nettos tilbudsavis noget af det mest læste herhjemme, siger Heidi Boye, der er ph.d.-studerende på Copenhagen Business School og ekspert i forholdet mellem forbrug og sundhed.

- Mængderabatter og stigende portionsstørrelser forskyder forståelsen af, hvad der er normalt at indtage, forklarer hun og pointerer, at mængderabat især er et problem i forhold til usunde fødevarer.

Som Søndagsavisen tidligere har skrevet, er halvdelen af fødevarerne i supermarkedernes tilbudsaviser usunde.

Væk med madspildet

I 2008 stoppede discount­kæden Rema 1000 med mængderabatter.

Årsagen var dengang, at Rema ville være med til at forebygge madspild - for­brugerne skulle ikke lokkes til at købe mere ind, end de havde brug for. Men i dag spiller sundhedsaspektet også ind.

- Sundheden er kommet efterfølgende, men det passer jo ufattelig godt ind, mener Anders Jensen, som er indkøbsdirektør i Rema 1000.

Konkurrenterne har dog ikke tænkt sig at følge Rema 1000's eksempel.

Vækst uden mængderabat

Dansk Supermarked gør i høj grad brug af mængderabatter i sine butikker Netto, Føtex og Bilka. Også på slik.

- Vi lever af at sælge varer, og mængderabatter er en af de mekanismer, der tiltrækker kunder til butikken, fortæller indkøbsdirektør Morten Petersen fra Dansk Supermarked.

Rema 1000 har dog bevist, at supermarkeder godt kan tjene penge uden mængderabatter. I 2009 havde Rema 1000 en vækst på 11,5 procent i forhold til året før.

- Vi har haft en fin vækst, men enkelte varer sælger ikke lige så meget som før, siger Anders Jensen.

Det gælder især vin, kaffe, sodavand og slik, hvor forbrugerne er vant til, at der gives mængderabatter, hvis man køber stort ind.

I stedet for mængderabatter har Rema 1000 valgt at give rabatten, uanset om man køber en eller fem af en given vare. Og der skelnes ikke mellem sundt og usundt, når der gives rabat.

Hos Forbrugerrådet ser Camilla Udsen positivt på bortfaldet af mængderabat.

- Og det er fornuftigt, at sunde varer er billigere. På den måde kan forbrugeren bedre blande forskelligt frugt og grønt og undgå at indkøbe for store mængder af hver slags, så det står og bliver dårligt.