Læs avisen online

Sådan laver du den perfekte shepherds pie

Gordon Ramsay viser dig her, hvordan du laver den engelske klassiker shepherds pie.



Sådan laver du den perfekte shepherds pie


Ingredienser:

Olivenolie

Havsalt og friskkværnet peber

500 gram hakket lam

1 stort løg

1 stor gulerød

2 fed hvidløg

2 spsk worcestershire sauce

1 spsk tomatpure

Frisk timian

Frisk rosmarin

250 ml rødvin

300 ml hønseboullion

1 kg kartofler

50 gram smør

2 æggeblommer

Friskrevet parmesan




Henter rating;

Hvad synes du om denne artikel?

Hvad synes du om denne artikel?