Derfor spiser du for meget

De farlige kulhydrater

Selv efter et stort måltid, vil din krop kræve mere mad allerede få timer efter, hvis måltidet bestod hovedsagligt af raffinerede kulhydrater som almindelig pasta.

- Den slags mad får dit blodsukker til at falde, og når vores blodsukker er lavt bliver vi mere interesseret i mad i almindelighed, siger David Ludwig, professor på Harvard