YouTube Kitchen: Bagt svinekotelet med pikant sauce

(4 personer)

Ingredienser:

4 svinekoteletter

Olivenolie

Frisk timian og rosmarin

Hvidløg

Havsalt og friskkværnet peber

Sauce:

3 spsk olivenolie

1 løg, finthakket

1 rød peber, finthakket

1 rød chili, finthakket

1 spsk sukker

200 g champignon

Havsalt og friskkværnet peber