Spaghetti bolognese er en af de mest populære retter i de danske hjem. Her giver Gordon Ramsay dig sin opskrift.
(4 personer)
Ingredienser:
Olivenolie
1/2 løg, revet
1 gulerod, revet
2 fed hvidløg, presset
Tørret oregano
300 g hakket oksekød
1 spsk tomatpure
1 spsk Worcestershire sauce
1 laurbærblad
3 dl rødvin
400 g hakkede tomater
0,5 dl mælk
Havsalt og friskkværnet peber