YouTube kitchen: Sådan laver du antipasti
Det italienske køkken er fantastisk, og antipasti i særdeleshed.
YouTube kitchen: Sådan laver du antipasti
Her får du tre forslag til antipasti, men hvorfor ikke finde på din egen lækre antipasti. Det vigtigste er at bruge friske, lækre råvarer.
Ingredienser:
Soltørrede tomater
Cherrytomater af rigtig god kvalitet
Pesto
Ricottaost
Røget ricottaost
Parmaskinke
Grillede og marinerede squash
Bøffelmozzarella
Friske figner
Frisk basilikum
Olivenolie
Havsalt og friskkværnet peber
Ciabattabrød
Brødstænger
Se hvordan du kan lave antipasti
Andre historier
Claus' cykelblog: Stop, det er politiet
Det er ikke tilladt at cykle på motorvejen. Heller ikke i US...
Læs mere
Bang - bedst i test
Spar penge og skån helbredet, når du gør rent på badevære...
Læs mere
Månedens tre bedste kogebøger - se opskrifterne
To tunge drenge, en krydret pige – og en ægte italiener. Dec...
Læs mere
Ambulancefolk udgør smittefare
Læger og reddere har dårlig håndhygiejne. Nu skal der stram...
Læs mere
Rygekampagnerne virker ikke - de unge ryger stadig
Hver fjerde 15-årige dreng og pige ryger - forebyggelsen hal...
Læs mere
Madplan uge 3
Uge 3 byder blandt andet på hokkaidosuppe med rød chili
Læs mere
RSS