Madopskrifter
Her kan du finde links til alle de opskrifter, der bliver bragt på søndagsavisen.dk.
Opskriftsarkiv
Opskrifter fra Anne Larsen
And l’orange med brunede kartofler, salat med æbler, appelsin og fennikel – og æblekage
Broccolisalat med røget mørbrad
Bruschettaer med tomat, lufttørret skinke og gedeost
Jordbær-rabarber syltetøj med vanilje
Kakaomuffins med blåbær og revet citronskal
TV: Kakaomuffins med blåbær og revet citronskal
Marinerede kartofler med rødløg og radiser
Minestronesuppe med grønne og hvide bønner
Mørbrad med sveske, æble og portvin
Olie-eddike dressing og grøn salat
TV: Olie-eddike dressing og grøn salat
Pasta med jomfruhummer, persille og citronolie
Pasta med rejer, hvidløg og tomatsauce
TV: Pasta med rejer, hvidløg og tomatsauce
Penne al'arrabiata - Den vrede kones pasta
Rugbrød med kerner og rosmarin
Salat med gedeost, druer og mandler
Semi freddo med tre lag hindbær
Sild på salat med grapefileter og peberrodsskum med druer
Stegt rødspætte med stegte rødder og hjemmerørt remoulade
Sådan fileterer og udskærer du appelsiner og andre frugter
TV: Sådan fileterer og udskærer du appelsiner og andre frugter
Sådan varmebehandler du broccoli og ærter
TV: Sådan varmebehandler du broccoli og ærter
Varme drikke - Caffe latte, chokolade og chai latte
TV: Varme drikke - Caffe latte, chokolade og chai latte
Løgsuppe med chili og ostebrød
Wienerschnitzel med sprøde grønne bønner og ovnstegte kartofler
Ølbraiserede svinekæber med enebær og løg
Croque Monsieur og Croque Madame
Grønkålssalat med 2 slags æbler og cashewnødder
Kalvemørbrad med blåbær og svampe
Kylling i sojasauce med appelsin, chili og ingefær
Kylling med spinat og perlebyg
Omelet med ærter, bacon og perleløg
Stenbiderrogn - Marinerede og på toast
Yoghurt med blåbær og hjemmelavet mysli med goji bær
Bagel med laks, spinat, salatløg og brøndkarse
Clubsandwich med røget laks og sauce verte
Cremet ørredsalat på ristet brød
Kippers på rugbrød med løg, æggeblomme og karse
Laks i lufttørret skinke på kinakål med to slags æbler
Makrel i og på tomat, salat og rugbrød med purløg
Røget makrel på cremede kartofler
Sildetallerken med små dildkartofler, salat, kapers og rødløg
Stegte sild på fennikelsalat med rosa grape og rosa peber
Æggeruller med røget laks og spæd spinat
Opskrifter fra Thomas Rode
Kastanjer som skummende suppe med gåsekråser
Oksehaler braiseret i Abbey Ale
Salat med blomkål, valnødder og tranebær
Skorzonerrod som gratin med Skagen skinke
TV: Sådan steger du den perfekte bøf
Økologiske retter fra Cap Horn
Banansandwich med bacon og ahornsirup
TV: Banansandwich med bacon og ahornsirup
Lammekølle med årstidens grøntsager
TV: Lammekølle med årstidens grøntsager
Rødfisk med urteolie, forårsløg og fennikel
TV: Rødfisk med urteolie, forårsløg og fennikel
TV: Stenbiderrogn på ristet brød
TV: Tomatsuppe med basilikumolie
Morten Heibergs desserter
Egnsretter
YouTube Kitchen
Bagt svinekotelet med pikant sauce
Havaborre med havesyre fra Gordon Ramsay
Helleflynder med bacon og svampe
Jamie Olivers hjemmelavede tagliatelle
Jamie Olivers parmesan-kylling
Multe med fennikel og blodappelsin
Nigella Lawsons chokolade muffins
Ramsays sprøde laks med grov mos
Andre opskrifter
Ole Sohn: Jeg laver Danmarks bedste pizza
Temamad
Andre historier
Det endelige opgør
Læs mere
Der er farlige bakterier hos slagteren
Søndagsavisen har fundet rester af afføring hos flere slagt...
Læs mereMadplan uge 22
Uge 22 byder blandt andet på ovnstegte andelår med råstegte...
Læs mere
Madplanen uge 48
I denne uge byder madplanen blandt andet på fiskefrikadeller...
Læs mere
Salat med gedeost, druer og mandler
Jeg har set vores danske ambassadør udi lykke og hudpleje Ol...
Læs mere
Ugens maskuline ret: Ungarsk gullasch suppe
Far laver sovsen? – næh, i denne uge laver far suppen!
Læs mere
RSS