Ugens test: Majs

Løse Majs – KEND VAREN (tilsat sukker) BEDST TIL PRISEN

Købt i Netto

Franske majs

Pris: kr. 3,95 for 285 g majs (drænet vægt), kilopris: kr. 13,75

Point: 4

Vurdering: dåsen indeholder ikke åbningsmekanisme. Små fine majskorn, smagen er også fin, men det trækker ned, at der er tilsat sukker, majs er jo søde af sig selv.

Søde og sprøde majs – Bon Appetit (ikke tilsat sukker) TESTVINDER

Købt i Føtex

Franske majs

Pris: kr. 5,- for 285 g majs (drænet vægt), kilopris: kr. 17,50

Point: 5

Vurdering: dejlige majs, lidt grove og sprøde. God og autentisk smag.

Bonduelle Crispy Gourmet Majs (ikke tilsat sukker)

Købt i Kvickly

Europæiske majs

Pris: kr. 6,- for 285 g majs (drænet vægt), kilopris: kr. 21,-

Point: 3

Vurdering: grove og sprøde, men lagen dufter ikke sådan helt unik majs-agtig, som de øvrige.

Løse majs FOOD LINE (tilsat sukker)

Købt i SuperBest

Ungarske majs

Pris: kr. 3,95 for 285 g majs (drænet vægt), kilopris: kr. 13,75

Point: 1 – faktisk er majsene her dumpet ved testen.

Vurdering: dåsen indeholder ikke åbningsmekaniske, og det trækker ned, at der er tilsat sukker, majs er jo søde i sig selv. Og så er det alt for grove og især melede majs.

Majs – sprøde og naturligt søde Coop (ikke tilsat sukker)

Købt i Kvickly

Amerikanske majs

Pris: kr. 7,50 for 285 g majs (drænet vægt), kilopris: kr. 26,25

Point: 2

Vurdering: majsene har mange food-miles bag sig, og det burde ikke være nødvendigt at hente majs i USA. Smagen er ok, men der er ingenting, der berrettiger til, at prisen er så høj.

Sådan koger du selv majskolber og frigør kernerne:

Fjern blade og trevl fra majsene. Kom dem i kogende vand med havsalt og et par rapskimoliedråber, salt og olie holder på farve og vitaminer. Kog dem 7 min. – tag dem op og skær nu bunden til, med en stabil og skarp kniv, Stil majsen op og skære oppefra og ned, majskernerne fra.